テレビの影響で健康油として有名になったえごま油と亜麻仁油ですが、
最近は、熱にも強い「米油」が話題となり、人気が高まっています。
そこで、3つの油を、健康効果と使いやすさで比較してみました。
「米油は熱に強い？えごま油・亜麻仁油との健康効果を比較！」の続きを読む…

パニック障害改善のために意識している「低糖質」な食生活。
甘さ控えめにはかなり慣れたけど、やっぱりお菓子も食べたい！
そんな時に私がよく作る、超簡単な低糖質ケーキをご紹介します。
「超簡単な低糖質お菓子レシピ！くるみ入りアーモンドケーキ」の続きを読む…

先週の半ば、発熱があり、風邪かなーと思っていたところ、
病院で診てもらったら、カンピロバクターという細菌性の食中毒が浮上！
今回のブログ記事は、食事中を避けてお読みください。
「鶏肉を生焼けで食べたらカンピロバクター食中毒になった！」の続きを読む…

パニック症の人は、ストレスを感じやすいことで活性酸素が増えがちです。
そこで活性酸素を除去するアスタキサンチンが含まれる鮭に注目！
とっても簡単に作れる「鮭のホイル焼き」のレシピです。
「パニック症の食事レシピ～活性酸素除去に「鮭のホイル焼き」」の続きを読む…

パニック症の人は予期不安や緊張で、神経を酷使しやすいため、
ビタミンB1不足になりやすく、疲れもたまりやすいです。
そこで今回は、ビタミンB1豊富な豚肉を使った「豚南蛮つけそば」のレシピです。
「パニック症の食事レシピ～疲労回復に「豚南蛮つけそば」」の続きを読む…

6月21日に放送された「所さんの目がテン」見ましたか？
我が家は早速昨日からご飯にとろろをかけて食べています。
糖質、血糖値が気になっている方、ぜひ一緒に実践しましょう！
「食後の血糖値を下げるなら野菜よりもとろろが効果的」の続きを読む…

パニック障害改善のため糖質制限を意識した食事をしていると
料理で使う砂糖もどうにかできないものかと考えるようになりました。
そんな時に知った「甘酒氷」がとても役立っているのでお話します。
「減糖食が簡単に！砂糖代わりに使える甘酒氷がすごい」の続きを読む…

「主治医が見つかる診療所」の腸内フローラSPを見た人が、
楽天やamazonなどの通販で、阿波番茶（阿波晩茶）を注文しているようです。
大人気の阿波番茶、発酵茶のくくりでも注目してみました。
「腸内フローラ改善に阿波番茶が大人気！通販で売り切れ続出」の続きを読む…